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«Blanco de las Cabañas» Graves blanco A.O.C. Château de Lugey – Franck Labeyrie
a partir de 35,00€ IVA incl.
Franck Labeyrie tiene la peculiaridad de criar sus vinos en entornos naturales.
La crianza de este vino, Graves Blanco A.O.C. Château de Lugey, se hizo durante 1 año en la Bahía de Arcachon en medio de los cultivos de ostras.
Además de las sorpresas que nos trae su crianza al momento de
«Blanco de las Nieves» Graves blanco A.O.C. Château de Lugey – Franck Labeyrie
a partir de 50,00€ IVA incl.
Franck Labeyrie tiene la peculiaridad de criar sus vinos en entornos naturales…después de haberlo hecho en el mar, en la Bahía de Arcachon…lo ha repetido pero en la Nieve!
La crianza de este vino, Graves Blanco A.O.C. Château de Lugey, se hizo durante 6 meses bajo varios metros de nieve a
«Rojo de las Cabañas» Graves A.O.C. Château de Lugey – Franck Labeyrie
a partir de 35,00€ IVA incl.
Franck Labeyrie tiene la peculiaridad de criar sus vinos en entornos naturales.
La crianza de este vino, Graves A.O.C. Château de Lugey, se hizo durante 1 año en la Bahía de Arcachon en medio de los cultivos de ostras.
Además de las sorpresas que nos trae su crianza al momento de su
«Rojo de las Nieves» Graves A.O.C. Château de Lugey – Franck Labeyrie
a partir de 50,00€ IVA incl.
Franck Labeyrie tiene la peculiaridad de criar sus vinos en entornos naturales...después de haberlo hecho en el mar, en la Bahía de Arcachon...lo ha repetido pero en la Nieve!
La crianza de este vino, Graves A.O.C. Château de Lugey, se hizo durante 6 meses bajo varios metros de nieve a unos
Artzaina – Cuchillo de mesa en manteleria vasca – Colección Eneko
a partir de 85,00€ IVA incl.
Artzaina - El Pastor
Marca y modelos registrados por Los Couteliers Basques
Nunca visto en el arte de la mesa, cuchillos vestidos de auténtica manteleria vasca !
Al igual que el makila, el bastón ancestral de los pastores vascos, el modelo Artzaina está hecho de líneas tensas y de metal cincelado. Orgulloso embajador
Artzaina – Cuchillo de mesa en manteleria vasca – Colección Txomin
a partir de 85,00€ IVA incl.
Artzaina - El Pastor
Marca y modelos registrados por Los Couteliers Basques
Nunca visto en el arte de la mesa, cuchillos vestidos de auténtica manteleria vasca !
Al igual que el makila, el bastón ancestral de los pastores vascos, el modelo Artzaina está hecho de líneas tensas y de metal cincelado. Orgulloso embajador
Artzaina – Navaja vasca tradicional en níspero
210,00€ IVA incl.
Artzaina - El Pastor
Marca y modelos registrados por Los Couteliers Basques
Al igual que el makila, el bastón ancestral de los pastores vascos, el modelo Artzaina está hecho de líneas tensas, de madera de níspero, de metal cincelado. Orgulloso embajador del saber-hacer artesanal de los Couteliers Basques, Artzaina es tan bien
Axoa de ternera Herriko troceada – Le Confit d’Ascain
18,00€ IVA incl.
Características
Troceado de ternera con su salsa típica vasca.
Ingredientes
Paletilla de ternera troceada, cebollas, pimientos, chalotas, ajo, sal, pimiento de Espelette y agua para el caldo.
Bergerac A.O.C. Château Les Mailleries BIO Viñedos Fabien Castaing
a partir de 9,50€ IVA incl.
Un gran vino rojo nacido de la agricultura orgánica. Los sabores aromáticos de sus uvas se unen a la fuerza de la tierra.
Vendimia mecánica, despalillado, pisado. Pre-fermentación a baja temperatura y fermentación en barricas de acero inoxidable. Fermentación larga con control de temperatura. Crianza en barrica, trasiego cada 3
Bixia – Navaja en forma de pimiento de Espelette bicolor Rojo-Verde
Bixia - El picante
Marca y modelos registrados por Los Couteliers Basques
Colorada y sensual, Bixia, cónyuge saber-hacer auténtico y creación contemporánea. Ajustándose a las formas del emblemático pimiento de Espelette, también tiene su carácter y su picante. Con un tacto suave y armonioso, esta navaja picante encontrará naturalmente su sitio dentro de
Bixia – Navaja en forma de pimiento de Espelette Rojo
a partir de 75,00€ IVA incl.
Bixia - El picante
Marca y modelos registrados por Los Couteliers Basques
Colorada y sensual, Bixia, cónyuge saber-hacer auténtico y creación contemporánea. Ajustándose a las formas del emblemático pimiento de Espelette, también tiene su carácter y su picante. Con un tacto suave y armonioso, esta navaja picante encontrará naturalmente su sitio dentro de
Bloque de Foie Gras de Pato trufado (4 personas) – Danos Frères
43,00€ IVA incl.
Características
Esta fabricación del foie gras permite un mejor control de la exudación, lo que permite garantizar un foie casi sin grasa.
Ingredientes
Foie gras de Pato al 89% (origen Francia), agua, trufas 3% Tuber melanosporum, sal, pimienta, azúcar.
Bordeaux Clairet A.O.C. 2019 – Château Penin
a partir de 12,50€ IVA incl.
Ni rojo, ni rosado, pero siempre afrutado y ligero.
El clarete se diferencia de los otros rosados por una presencia en boca más vinosa, más sabrosa y más persistente.
Corta maceración típica del clarete. Fermentación a baja temperatura para revelar todo el afrutado de la uva. Envejecimiento sobre posos finos durante 4
Bordeaux Supérieur A.O.C. Grande Sélection 2015 – Château Penin
a partir de 16,50€ IVA incl.
Una selección a la altura de sus ambiciones.
El conjunto es complejo, refinado, fundido y encantador. Un vino haciendo sencillamente la unanimidad.
Una selección cuidadosa de las uvas. Extracción suave de los taninos. Preservación de la fruta con oxidaciones moderadas. Crianza en barricas de roble, tradicionalmente durante unos 12 meses. Se puede conservar
Cesta Tierra/Mar/Nieve Graves A.O.C. Château de Lugey – Franck Labeyrie
120,00€ IVA incl.
Franck Labeyrie tiene la peculiaridad de criar sus vinos en entornos naturales…Tierra...Mar...Nieve
Esta cesta de compone de 3 botellas, de 75cl cada una, del vino Graves A.O.C. Château de Lugey con sus 3 versiones de crianza: en tierra, en el mar y en la nieve.
¡Para una cata muy rica de