Affichage des produits 1–15 sur 48
« Pot Je Vlees » classique au Genièvre de Houlle – Conserverie Saint-Christophe
17,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Cette spécialité flamande, à la fois gourmande et exquise, est le produit phare de la Conserverie Saint-Christophe.
Ce mélange de 4 viandes blanches en gélatine est une réelle explosion de saveurs.
Bon Appétit!
Ingrédients
Lapin, poulet, porc, boeuf, gélatine (gélatine de porc catégorie g, dextrose, acidifiant: acide citrique, sulphite), Genièvre de Houlle 3%, sel,
« Waterzoï » de poisson – Conserverie Saint-Christophe
19,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Le « Waterzoï » est un pot-au-feu traditionnel de la cuisine des Flandres, une région partagée entre la France, la Belgique et les Pays-Bas.
La forme originale de ce plat est avec du poisson de la Mer du Nord. Il existe aussi à base de poulet.
C’est une préparation très légère incluant beaucoup de
« Waterzoï » de poulet – Conserverie Saint-Christophe
15,50€ TVA incl.
Caractéristiques
Le "Waterzoï" est un pot-au-feu traditionnel de la cuisine des Flandres, une région partagée entre la France, la Belgique et les Pays-Bas.
La forme originale de ce plat est avec du poisson de la Mer du Nord, le waterzoï de poulet s'est popularisé plus tard.
C'est une préparation très légère incluant beaucoup
Anchoïade
6,50€ TVA incl.
Caractéristiques
Un apéritif typique de Provence pour les amoureux des anchois, de fabrication artisanale.
Ingrédients
Morceaux de filets d’anchois (morceaux de filets d’anchois, sel, huile de tournesol), persil, ail, huile de tournesol.
Axoa de veau Herriko – Le Confit d’Ascain
18,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Morceaux de veau dans leur sauce typique basque.
Ingrédients
Epaule de veau en morceaux, oignons, poivrons, échalotes, ail, sel, piment d'Espelette et eau pour le bouillon.
Blanquette de veau – Conserverie Saint-Christophe
16,50€ TVA incl.
Caractéristiques
Un ragoût très populaire de la cuisine française. Le nom de "blanquette" vient de la couleur blanche de sa sauce.
Ingrédients
Veau 450 g, carottes, oignons, farine de blé (gluten), crème fraîche, sel, poivre.
Boudin Noir – Conserverie Saint-Christophe
7,50€ TVA incl.
Caractéristiques
Le boudin noir est une des charcuteries les plus anciennes.
Cette recette artisanale, à tartiner très onctueuse, offre au produit un goût plus prononcé.
Ingrédients
Oignons, porc, sang de porc, sucre, sel, poivre.
Bourguignon savoyard à l’ancienne – Maison Rullier
12,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Un des plats les plus typiques de la gastronomie française, le boeuf bourguignon, combiné avec les saveurs savoyardes, pour une recette adaptée mais toujours respectueuse des techniques traditionnelles.
Ingrédients
Viande de boeuf (origine France), carottes, oignons, céleri, lardons, champignons, vin rouge, bouillon de boeuf, sel, thym, laurier.
Carbonnades flamandes – Conserverie Saint-Christophe
16,25€ TVA incl.
Caractéristiques
Ragoût typique de la région flamande du nord de la France, né d'un habile mélange de salé et sucré grâce à la moutarde et à la cassonade.
Ingrédients
Boeuf 450g, bière, oignons, cassonade, moutarde, poitrine fumée, farine de blé (gluten), sel, poivre.
Coffret Rillettes 4 Saveurs – Breizh’illettes
Caractéristiques
Un coffret composé de 4 créations originales du Chef Olivier Goarin.
Des recettes de la mer inédites avec des saveurs authentiques de la Bretagne, à découvrir ou à offrir.
Crème de Moules de Locquemeau aux petits lardons
Rillettes de Lotte au Pamplemousse et au Nori
Rillettes de Cabillaud aux Cocos Paimpolais
Confit d’Oignons à l’ancienne – Maison Rullier
9,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Confit fabriqué à partir d'oignons sélectionnés.
Elaboré précautionneusement et cuit dans un chaudron de cuivre par très petites quantités.
Accompagnateur emblématique de vos foies gras.
Crème de Moules de Locquemeau aux petits lardons – Breizh’illettes
8,50€ TVA incl.
Caractéristiques
Les moules de Locquemeau grandissent dans un cadre naturellement propice à leur développement, près d'un petit port de pêche de Bretagne, et sont certifiées bio.
Le goût iodé des moules est mêlé avec succès à celui des petits lardons fumés et du curcuma. Aussi nommé « Safran des Indes », le curcuma est utilisé
Délice d’Olives noires
6,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Une variété de tapenade typique de Provence de fabrication traditionnelle. Un indispensable de l’apéritif.
Ingrédients
Olives noires, ail, herbes aromatiques, huile de tournesol.
Délice d’Olives noires à la figue
6,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Une variation du Délice d’Olives noires, tapenade de fabrication traditionnelle. Un indispensable de l’apéritif.
Cette version avec figues est habituellement disponible du mois de mars au mois de septembre, en raison de la saisonnalité du fruit.
Ingrédients
Olives noires, ail, huile de tournesol, figues fraîches.
Diots de Savoie natures cuisinés – Maison Rullier
13,00€ TVA incl.
Caractéristiques
Un plat préparés avec des Diots, saucisses traditionnelles de Savoie, composées de viande de porc et parfumées à la muscade.
Dans le respect de la recette traditionnelle et authentique, ils ont été préparés et cuits au vin blanc, avec des oignons, des lardons et des aromates.
Ingrédients
Diots, oignons, vin blanc, jus de