Caractéristiques
Ce confit agrémentera parfaitement vos Foies gras, en mettant en valeur ses saveurs.
Ingrédients
Figue de provence 56%, sucre de canne, vinaigre de framboise 9% (vinaigre de vin rouge, arôme naturel, conservateur: sulfites), oignons, pommes, raisins secs (raisins, huile végétale de tournesol, conservateur: sulfites), acidifiant: jus de citron concentré, sel, mélange 5
Caractéristiques
Cet accompagnement pour fromages de vache vous surprendra de par ses multiples facettes.
Apéritifs, repas festifs, dîners en famille, barbecues...toujours au rendez-vous!
Ingrédients
Coing 52%, sucre de canne, acidifiant: jus de citron concentré, Cumin en poudre 0,015%, poivre noir moulu 0,01%.
Caractéristiques
Cet accompagnement pour fromages de brebis vous surprendra de par ses multiples facettes.
Apéritifs, repas festifs, dîners en famille, barbecues…toujours au rendez-vous!
Ingrédients
Fruits 50% (cerises noires 25%, cerises griottes 25%), sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: jus de citron concentré, thym 0,08%.
Caractéristiques
Cet accompagnement pour fromages de chèvre vous surprendra de par ses multiples facettes.
Apéritifs, repas festifs, dîners en famille, barbecues…toujours au rendez-vous!
Ingrédients
Figue rouge de Provence 52%, Noix 4,5%, sucre de canne, acidifiant: jus de citron concentré.
Caractéristiques
Garniture pour salade paysanne prête à réchauffer pour agrémenter une salade croustillante.
Ingrédients
Gésiers en morceaux, viande de canard, ventrèche de porc, graisse de canard, sel, poivre, piment d'Espelette.
Caractéristiques
Cette moutarde de Dijon a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale. Elle a une saveur piquante et vinaigrée.
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des sauces chaudes ou froides, soit en accompagnement des plats.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vin blanc 16,7% (avec sulfites), vinaigre, sel, téguments de
Características
Cette moutarde a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale: les graines ont été broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative. Elle a une saveur piquante, légèrement sucrée et note de vinaigre.
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des
Características
Cette moutarde a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale: les graines ont été broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative. Elle a une saveur piquante, vinaigrée et de pain d'épices.
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des sauces
Características
Cette moutarde a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale: les graines ont été broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative. Elle a une saveur piquante et fruitée du poivre vert.
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des sauces
Características
Cette moutarde a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale: les graines ont été broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative. Elle a une saveur piquante, légèrement sucrée et note de vinaigre.
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des
Caractéristiques
Cette moutarde de Dijon a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale: les graines ont été broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative. Elle a une saveur piquante et vinaigrée.
La moutarde s'utilise soit pour confectionner des sauces chaudes
Caractéristiques
Les salicornes sont des plantes halophiles qui poussent dans les baies, les marais salants, entre marée haute et marée basse. Elles sont très riches en vitamines (A, B, C, D), en minéraux et oligo-éléments.
Les salicornes conservées dans du vinaigre est la façon traditionnelle de les conserver, idéale pour profiter de
Caractéristiques
Un trio pour accompagner vos fromages aussi bien de vache, de brebis ou de chèvre...Il vous surprendra avec ses multiples facettes.
Apéritifs, repas festifs, dîners en famille, barbecues...toujours au rendez-vous!
Confiture spéciale fromage de brebis - cerise griotte thym, 125g - Vergers des Alpilles
Confiture spéciale fromage de vache - coing
