| Poids | 0.8 kg |
|---|---|
| Région | |
| Artisans | |
| Information nutritionnelle | 100g |
| Valeur Energétique | 56kJ |
| Kcal | 14 |
| Protéines | 1,2g |
| Graisses | <0,5g |
| Grasas saturadas | 0g |
| Glucides | 1,1g |
| Sucres | 0,6g |
| Sel | 1,4g |
| Fibras | 1g |
| Poids Net (Grammes) | 200 |
Caractéristiques
Les salicornes sont des plantes halophiles qui poussent dans les baies, les marais salants, entre marée haute et marée basse. Elles sont très riches en vitamines (A, B, C, D), en minéraux et oligo-éléments.
Les salicornes conservées dans du vinaigre est la façon traditionnelle de les conserver, idéale pour profiter de ses bénéfices tout au long de l’année. Préparées comme des cornichons, elles se consomment de la même façon. La salicorne peut aussi accompagner vos sauces.
Ingrédients
Salicornes 64%, vinaigre, eau, sucre, sel, poivre, épices.
9,00€ TVA incl.
45,00€/Kg
En stock
Instructions
Conserver protégé de la lumière et de l’humidité.
Date limite d’utilisation Optimale
3 ans à partir du mois de fabrication.
Suggestion de dégustation
Les salicornes au vinaigre sont des condiments très appréciés par les grands Chefs.
Elles accompagnent à merveille les assortiments de charcuterie ou une raclette. Elle relèveront l’assaisonnement d’une salade d’été.
Avis
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