| Région | |
|---|---|
| Artisans | |
| Information nutritionnelle | 100g |
| Valeur Energétique | 780 kJ |
| Kcal | 187 |
| Protéines | 19,6g |
| Graisses | 11,9g |
| Grasas saturadas | 4,4g |
| Sel | 1,2g |
| Allergènes | Sulfites |
| Poids Net (Grammes) | 700 |
Caractéristiques
Une recette familiale du 18ème siècle qui s’est popularisée à Boulogne-sur-Mer.
Les maquereaux marinent dans du vin blanc, du vinaigre avec des petites carottes et des oignons.
Ingrédients
Maquereaux 550 g, vinaigre, eau, vin blanc, carottes, oignons, sel, poivre, épices.
15,50€ TVA incl.
22,14€/Kg
En stock
Instructions
Conserver protégé de la lumière et de l’humidité.
Date limite d’utilisation Optimale
3 ans à partir du mois de fabrication.
Suggestion de dégustation
Se mangent froid accompagnés de frites ou de pommes de terre et d’une pincée de moutarde.
Accompagnement et boissons
Avec un vin de votre choix, plutôt un petit verre de blanc sec.
Avis
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