Poids | 0.342 kg |
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Région | |
Artisans | |
Information nutritionnelle | 100g |
Valeur Energétique | 840 kJ |
Kcal | 201 |
Graisses | 10g |
Grasas saturadas | 0,6g |
Glucides | 18g |
Sucres | 17g |
Protéines | 6,2g |
Sel | 5,8g |
Allergènes | Moutarde, Sulfites |
Température de dégustation | ambiante, après ouverture, 6 mois au réfrigérateur |
Date limite d'utilisation | 18 meses |
Volume (Centilitres) | 21 |
Características
Cette moutarde a été préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale: les graines ont été broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative. Elle a une saveur piquante, légèrement sucrée et note de vinaigre.
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des sauces chaudes ou froides, soit en accompagnement des plats.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, sucre, miel (7,5%), sel, vinaigre balsamique de Modène IGP (3%) (vinaigre de vin avec sulfites, moût de raisin avec sulfites, colorant: E150d avec sulfites), antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique, épices.
4,75€ TVA incl.
22,62€/l
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