| Région | |
|---|---|
| Artisans | |
| Information nutritionnelle | 100g |
| Valeur Energétique | 1529 kJ |
| Kcal | 361 |
| Glucides | 73,7g |
| Protéines | 12,6g |
| Graisses | 2,6g |
| Fibras | 3,8g |
| Allergènes | Gluten (farine), Œufs |
| Poids Net (Grammes) | 400 |
Caractéristiques
Les « crozets » sont une préparation céréalière, spécialité savoyarde, à consommer comme des pâtes.
Ils ont une forme carrée de couleur marron clair.
Ils ont été élaborés en respectant la recette ancestral du 17ème siècle.
Produit nominé dans le Guide Gault & Millau 2016.
Ingrédients
Farine de blé, oeufs, eau, sel.
7,75€ TVA incl.
19,38€/Kg
En stock
Instructions
Conserver protégé de la lumière et de l’humidité.
Date limite d’utilisation optimale
2 ans à partir du mois de fabrication.
Suggestion de dégustation
Les cuisiner comme des pâtes.
Accompagnement et boissons
Avec un vin de votre choix, de préférence rouge ou blanc sec.
Avis
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