Poids | 0.330 kg |
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Région | |
Artisans | |
Certifications | Association Artisanale |
Information nutritionnelle | 100g |
Valeur Energétique | 1179 KJ |
Kcal | 285 |
Graisses | 24g |
Grasas saturadas | 8,4g |
Glucides | 3,8g |
Sucres | 3,2g |
Protéines | 13g |
Sel | 1,7g |
Poids Net (Grammes) | 180 |
Caractéristiques
Sans conservateur, le moulu en grains gros et petits rappelle aux terrines d’antan.
Ingrédients
Viande de porc (origine France), viande de canard 22% (origine France), foie de volailles (origine France), figues 6%, œufs entiers, porto, sel, gélatine porcine, ail, poivre.
8,00€ TVA incl.
44,44€/Kg
En stock
Instructions
Conserver à température ambiante.
Date limite d’utilisation optimale
4 ans
Suggestion de dégustation
Cette terrine doit être ouverte au dernier moment après être restée au moins 12 heures au réfrigérateur. On peut la servir froide comme entrée ou en apéritif. Ou à température ambiante à l’intérieur d’un sandwich ou tartinée sur du pain de campagne.
Accompagnement et Boissons
Avec un vin rouge de Bergerac fort et fruité, assez tannique pour appuyer le goût affirmé du pâté.
Avis
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