Poids | 1.5 kg |
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Région | |
Artisans | |
Millésime | 2017 |
Certifications | Ecologique |
Dénomination | BOURGUEIL A.O.C. |
Couleur | Rouge |
Cépage | 100% Cabernet Franc |
Volume d'alcool | 12,5° |
Volume (Centilitres) | 75 |
Température de dégustation | 17°C |
Comme un « funambule » ce Bourgueil est en équilibre entre les Argiles et les Graviers-Sable, en équilibre entre la matière et le fruit.
Vinification traditionnelle, macération 2 semaines, température 24°C. Elevage en cuve pendant 7 à 10 mois. Maturité 2 à 5 ans.
à partir de 9,50€ TVA incl.
12,67€/l
Dégustation et recommandations
La robe brillante, couleur rouge grenat avec des reflets violets, s’ouvre sur un nez qui associe les odeurs de fruits rouges à des notes grillées et épicées. En bouche, le gras et la souplesse s’équilibre avec la légèreté et le fruit. Les tannins assez légers et fondus sont enrobés par un caractère fruité qui persiste dans la finale de ce Bourgueil gourmand et savoureux.
Accompagnera vos viandes blanches, rôtis, charcuterie et grillades.
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