Características
Guarnición de ensalada campesina lista a calentar para adornar una ensalada crujiente.
Ingredientes
Mollejas troceadas, carne de pato, ventrisca de cerdo, grasa de pato, sal, pimienta, pimiento de Espelette.
Características
Estas mostazas han sido preparadas a partir de recetas antiguas y de manera artesanal: las semillas han sido trituradas a la muela de piedra para conservar a la masa todo su sabor gustativo.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas calientes o frías, o para condimentar los platos.
Este lote se
Características
Este acompañamiento para quesos de cabra te sorprenderá con sus múltiples facetas.
¡Aperitivos, comidas festivas, cenas en familia, barbacoas...te toca!
Ingredientes
Higo rojo de Provenza 52%, Nueces 4,5%, azúcar de caña, acidulante: zumo concentrado de limón.
Características
Este acompañamiento para quesos de oveja te sorprenderá con sus múltiples facetas.
¡Aperitivos, comidas festivas, cenas en familia, barbacoas...te toca!
Ingredientes
Frutas 50% (cerezas negras 25%, Guindas 25%), azúcar de caña, gelificante: pectina de frutas, acidulante: zumo concentrado de limón, tomillo 0,08%.
Características
Este acompañamiento para quesos de vaca te sorprenderá con sus múltiples facetas.
¡Aperitivos, comidas festivas, cenas en familia, barbacoas...te toca!
Ingredientes
Membrillo 52%, azúcar de caña, acidulante: zumo concentrado de limón, Comino en polvo 0,015%, pimienta negra molida 0,01%.
Características
Esta mostaza ha sido preparada a partir de recetas antiguas y de manera artesanal. Tiene un sabor picante y de vinagre.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas calientes o frías, o para condimentar los platos.
Ingredientes
Agua, semillas de mostaza, vino blanco 16,7% (con sulfitos), vinagre, sal, tegumentos de mostaza, azúcar,
Características
Esta mostaza ha sido preparada a partir de recetas antiguas y de manera artesanal: las semillas han sido trituradas a la muela de piedra para conservar a la masa todo su sabor gustativo. Tiene un sabor picante, ligeramente azucarado y nota de vinagre.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas
Características
Esta mostaza ha sido preparada a partir de recetas antiguas y de manera artesanal: las semillas han sido trituradas a la muela de piedra para conservar a la masa todo su sabor gustativo. Tiene un sabor picante y afrutado de pimienta verde.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas calientes
Características
Esta mostaza ha sido preparada a partir de recetas antiguas y de manera artesanal: las semillas han sido trituradas a la muela de piedra para conservar a la masa todo su sabor gustativo. Tiene un sabor picante, de vinagre y bizcocho de especias.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas
Características
Esta mostaza ha sido preparada a partir de recetas antiguas y de manera artesanal: las semillas han sido trituradas a la muela de piedra para conservar a la masa todo su sabor gustativo. Tiene un sabor picante, ligeramente azucarado y nota de vinagre.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas
Características
Esta mostaza de Dijon ha sido preparada a partir de recetas antiguas y de manera artesanal: las semillas han sido trituradas a la muela de piedra para conservar a la masa todo su sabor gustativo. Tiene un sabor picante y de vinagre.
La mostaza se utiliza o para confeccionar salsas calientes
Características
Los salicores son plantas halófilas que crecen en las bahías, las salinas, los estuarios, entre marea alta y marea baja. Son muy ricos en vitaminas (A, B, C, D), en minerales y oligoelementos.
Los salicores guardados en vinagre es la manera tradicional de conservarlos, ideal para disfrutar de sus beneficios a
Características
Un trío para acompañar tus quesos tanto de vaca, de oveja o de cabra... te sorprenderá con sus múltiples facetas.
¡Aperitivos, comidas festivas, cenas en familia, barbacoas...te toca!
Mermelada especial queso de oveja - cereza guinda tomillo, 125g - Vergers des Alpilles
Mermelada especial queso de vaca - membrillo comino, 125g
