Le confit d'ascain
Filet mignon de cerdo confitado con grasa de pato - Le Confit d'Ascain 19,50 IVA incl.
confit d'ascain
Garbure de manchones de pato y jamón de Bayona - Le Confit d'Ascain 13,00 IVA incl.

Características

Troceado de ternera con su salsa típica vasca.

Ingredientes

Paletilla de ternera troceada, cebollas, pimientos, chalotas, ajo, sal, pimiento de Espelette y agua para el caldo.

18,00 IVA incl.

23,08€/Kg

Hay existencias

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Región

Artesano

Peso Neto (Gramos)

780

Instrucciones

Conservar a temperatura ambiente

Fecha Límite de utilización

3 años

Sugestión de consumo

Llevar el Axoa a ebullición.

Guarnición y Bebidas

Servir con patatas al vapor o arroz blanco o pasta.

Con un vino de tu elección más bien rojo o rosado.

Valoraciones

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