| Región | |
|---|---|
| Artesano | |
| Certificaciones | Ecológico |
| Información nutricional | 100g |
| Valor energético | 1488 kJ |
| Kcal | 352 |
| Glúcidos | 71,9g |
| Proteínas | 12,4g |
| Grasas | 2,8g |
| Fibras | 5,4g |
| Alérgenos | GLUTEN (harina), HUEVOS |
| Peso Neto (Gramos) | 400 |
Características
Los «crozets» son una preparación cerealista, especialidad saboyana, a consumir como pastas.
Tienen una forma cuadrada de color marrón claro.
Han sido elaborados respetando la receta ancestral del siglo XVII.
Producto nominado en la guía Gault & Millau 2016.
Ingredientes
Harina de trigo origen orgánico, harina de alforfón origen orgánico, huevos origen orgánico, agua, sal.
8,35€ IVA incl.
20,88€/Kg
Hay existencias
Instrucciones
Conservar protegido de la luz y de la humedad.
Fecha Límite de utilización
2 años a partir del mes de fabricación.
Sugestión de consumo
Cocinarlos como pastas.
Guarnición y Bebidas
Con un vino de tu elección más bien rojo o blanco seco.
Valoraciones
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