| Región | |
|---|---|
| Artesano | |
| Información nutricional | 100g |
| Valor energético | 1529 kJ |
| Kcal | 361 |
| Glúcidos | 73,7g |
| Proteínas | 12,6g |
| Grasas | 2,6g |
| Fibras | 3,8g |
| Alérgenos | GLUTEN (harina), HUEVOS |
| Peso Neto (Gramos) | 400 |
Características
Los «crozets» son una preparación cerealista, especialidad saboyana, a consumir como pastas.
Tienen una forma cuadrada de color amarillo claro.
Han sido elaborados respetando la receta ancestral del siglo XVII.
Producto nominado en la guía Gault & Millau 2016.
Ingredientes
Harina de trigo, huevos, agua, sal.
7,75€ IVA incl.
19,38€/Kg
Hay existencias
Instrucciones
Conservar protegido de la luz y de la humedad.
Fecha Límite de utilización
2 años a partir del mes de fabricación.
Sugestión de consumo
Cocinarlos como pastas.
Guarnición y Bebidas
Con un vino de tu elección más bien rojo o blanco seco.
Valoraciones
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