Confit de Pato en Pandereta 4/5 muslos - Danos Frères 27,00 IVA incl.
Bloque de Foie Gras de Pato trufado (4 personas) - Danos Frères 43,00 IVA incl.

Características

Solo pide envejecer. La selección de las materias primas es fundamental. Es un pate típico compuesto de un fino relleno de cerdo, de 40% de foie gras de pato entero y 3% de trufas melanosporum.

Premio de honor del Concurso de los patés de Périgord del 11/11/2018 en Périgueux, Francia.

Ingredientes

Relleno de cerdo (origen Francia), foie gras de pato entero 40% (origen Francia), huevos enteros, trufa 3% (Tuber melanosporum), sal, vino blanco, coñac, pimienta y azúcar.

24,00 IVA incl.

171,43€/Kg

Hay existencias

Comparar
Peso 0.180 kg
Región

Artesano

Certificaciones

Asociación artesanal, Premiados

Información nutricional

100g

Valor energético

1334 kJ

Kcal

323

Grasas

30g

Grasas saturadas

12g

Proteínas

12g

Sal

1,2g

Peso Neto (Gramos)

140

Instrucciones

Conservar a temperatura ambiente

Fecha Límite de utilización

óptima 4 años

Sugestión de consumo

Sin conservadores, este pate tiene que estar abierto al último momento antes de servirlo después haber pasado 12 horas como mínimo en el frigorífico.

Guarnición y Bebidas

De entrada o tapeo festiv@. Puede sustituir ventajosamente un foie gras. Servir fresco acompañado de un vino blanco dulce de Monbazillac.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Paté de Périgueux Trufado 3% – Danos Frères”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…

Back to Top