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Cassoulet de Manchones de Pato (Lata redonda para 2 personas) - Danos Frères 20,00 IVA incl.

Características

Esta fabricación del foie gras permite un mejor control de la exudación, lo que permite garantizar un foie casi sin grasa.

Ingredientes

Foie gras de Pato al 89% (origen Francia), agua, trufas 3% Tuber melanosporum, sal, pimienta, azúcar.

43,00 IVA incl.

215,00€/Kg

Hay existencias

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Peso 0.250 kg
Región

Artesano

Certificaciones

Asociación artesanal

Información nutricional

100g

Valor energético

2124 KJ

Kcal

516

Grasas

54g

Grasas saturadas

23g

Glúcidos

1,6g

Azucares

1g

Proteínas

5,8g

Sal

1,1g

Peso Neto (Gramos)

200

Instrucciones

Conservar a temperatura ambiente

Fecha Limite de utilización

óptima 4 años

Sugestión de consumo

El más famoso de los foie gras se sirve de entrada o tapeo acompañado de pan de campo tostado, de aperitivo sobre tostadas templadas, como
componente de una ensalada “golosa”. Servir frio.

Guarnición y Bebidas

El bloque de foie gras y el vino forman buena pareja, si te gusta esta armonía, un vino Bergerac dulce o un vino Gaillac dulce serán perfectos.

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