franck labeyrie
Graves Blanco A.O.C. Château de Lugey - Franck Labeyrie a partir de 14,00 IVA incl.
Breizh'illettes
Rillettes de Rape al Pomelo y al Nori - Breizh'illettes 8,30 IVA incl.

Características

Los mejillones de Locquemeau crecen en un entorno naturalmente propicio a su desarrollo, cerca de un pequeño puerto de pesca de Bretaña, y tienen la certificación orgánica.

El sabor iodado de los mejillones se mezcla con éxito al ahumado de las tiras de bacon y del curcuma. También llamado «Azafrán de las Indias», el curcuma está utilisado en numerosos platos, esencialmente en polvo. Tiene innumerables virtudes reconocidas para la salud. Su color, de un naranja resplandeciente, colorea y condimenta juiciosamente esta crema de mejillones orgánicos.

Sin gluten, ni conservantes, ni colorantes.

Fabricado en Lannion en Bretaña, Francia.

Ingredientes

Crema, mejillones de Locquemeau orgánicos 27%, pescado blanco (merlán o eglefino), tiras de bacon ahumadas 4,5%, vino blanco, cebollas, ajo, aceite de oliva, zumo de limón, sal bretón de Ty an Holen, pimienta, curcuma, algas (Agar-Agar).

8,50 IVA incl.

94,44€/Kg

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Artesano

Región

Información nutricional

100g

Valor energético

966kJ

Kcal

233

Grasas

18g

Grasas saturadas

12g

Glúcidos

6,8g

Azucares

1,7g

Proteínas

8,4g

Sal

1,3g

Alérgenos

LECHE, Moluscos, Pescado, SULFITOS

Peso Neto (Gramos)

90

Instrucciones

Conservar a temperatura ambiente, en el frigorífico un poco antes de consumirlo.

Fecha Límite de utilización

óptima 3 años

Sugestión de consumo

A disfrutar sobre una patata frita de alforfón o pan tostado.

Guarnición y Bebidas

Un vino Vouvray seco a buena temperatura.

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