«Rojo de las Nieves» Graves A.O.C. Château de Lugey – Franck Labeyrie

Franck Labeyrie tiene la peculiaridad de criar sus vinos en entornos naturales…después de haberlo hecho en el mar, en la Bahía de Arcachon…lo ha repetido pero en la Nieve!

La crianza de este vino, Graves A.O.C. Château de Lugey, se hizo durante 6 meses bajo varios metros de nieve a unos 2500 metros de altitud en la cumbre de la estación de esquí de Cauterets, en los Pirineos franceses. Trayendo las cajas de vino arriba en helicóptero. 

L@s enolog@s se acuerdan a decir que esta nueva crianza revela «notas minerales» y «una nueva complejidad» a este vino; hecho que hace de él un vino aún más único, excepcional y original.

Además, su botella tiene una etiqueta con un diseño muy singular y elegante, cambiando de color según se mueve. 

Un vino con una capa roja oscura y brillante, con una redondez interesante.

Nariz compleja cual está compuesta de frutos rojos y especias.

Una agradable suavidad en boca, notas de almendras tostadas y de café cuales completan aromas muy afrutadas.

Un final fresco e intenso.