Peso | 1.5 kg |
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Región | |
Artesano | |
Añada | 2017 |
Certificaciones | Ecológico |
Denominación | BOURGUEIL A.O.C. |
Color | Rojo |
Uva | 100% Cabernet Franc |
Volumen de alcohol | 12,5° |
Volumen (Centilitros) | 75 |
Temperatura de consumo | 17°C |
Como un funámbulo este Bourgueil está en equilibrio entre las Arcillas y las Gravas-Arenas, en equilibrio entre la materia y la fruta.
Vinificación tradicional, maceración dos semanas, temperatura de 24°C. Crianza en barricas durante 7 a 10 meses. Madurez 2 a 5 años.
a partir de 10,50€ IVA incl.
14,00€/l
Degustación y recomendaciones
La capa brillante, color rojo granate con reflejos morados, se abre sobre una nariz que combina olores de frutos rojos con notas tostadas y picantes. En boca, el graso y la flexibilidad se equilibran con la ligereza y la fruta. Los taninos bastante ligeros y fundidos están envueltos por un carácter afrutado cual persiste en el final de este Bourgueil goloso y sabroso.
Acompañará carnes blancas, carnes asadas, embutidos y parrilladas.
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