TXOPINONDO
Sidra artesanal semiseca - Sidrería TXOPINONDO a partir de 5,50 IVA incl.
Maison Rullier
Bourguignon saboyano a la antigua - Maison Rullier 12,00 IVA incl.

Este licor limitado a base de manzana silvestre y de anís estrellado (el badián), afrutado y sedoso, es típico de la montaña vasca, de la región que se extiende desde Hendaya hasta el bosque de Iraty. 

 

 

 

15,00 IVA incl.

30,00€/l

Hay existencias

Comparar
Peso 1 kg
Artesano

Certificaciones

Asociación artesanal

Volumen (Centilitros)

50

Temperatura de consumo

Muy fresco

Color

Naranja

Volumen de alcohol

18°

El punto de vista del Maestro de la bodega

El Patxaka tiene una capa ambar y proporciona en boca una sensación de placer. El anís está muy fundido y se expresa en sabor de regaliz. Notas de bizcocho de especias al final. 

Degustación y recomendaciones

Como digestivo típico vasco al final de la comida o de la cena. 

En la cocina, el Patxaka está utilizado para desglasar una sartenada de gambas o de vieiras o bien para aromatizar la masa de los crepes. 

 

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “PATXAKA Licor de Manzana silvestre y de Anís – Sidrería TXOPINONDO”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Back to Top