| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Artesano | |
| Certificaciones | Asociación artesanal |
| Volumen (Centilitros) | 75 |
| Temperatura de consumo | 12°C |
| Unidades | Individual, Lote 6 unidades |
| Color | Amarillo |
| Volumen de alcohol | 6° |
El SAGARNOA de la Sidrería Txopinondo es una bebida fermentada a base de manzana (100% zumo), criada sobre poso en barrica durante un mínimo de 6 meses. Es una bebida refrescante y afrutada.
Está producido según un método artesanal ancestral con manzanas de las tierras vascas y de otras partes.
a partir de 5,00€ IVA incl.
6,67€/l
El punto de vista del Maestro de la bodega
Beberlo bien fresco a unos 12°C. Sabor seco y afrutado. Notas aromáticas desarrolladas, frutas exóticas. La botella tiene que estar agitada antes de la apertura para volver a poner en suspensión el depósito natural de una bebida no filtrada. Servir en chorito a unos 50 centímetros de un vaso a fondo plano, el Sagarnoa presenta un abundante perlado.
Degustación y recomendaciones
Tortillas francesas por ejemplo con bacalao, boletos…
Carnes asadas como chuletón de ternera, magret de pato….
Pescados asados y mariscos: dorada, sardinas, atún, chipirones, ostras…
Quesos: de preferencia de oveja
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